«Суйслепское» (Suislepa, часто называют «Суйслеппер» или «Малиновка») — старинный эстонский позднелетний или раннеосенний сорт яблони народной селекции. В 2026 году он ценится садоводами за высокую зимостойкость, надежность и очень красивый внешний вид плодов с характерным ароматом. Характеристики плодов
Внешний вид: Плоды среднего размера (100–140 г), удлиненно-конической формы, часто со слабовыраженной ребристостью.
Цвет: Кожица гладкая, тонкая, с сильным восковым налетом. Основная окраска светло-желтая или беловатая, почти полностью покрыта эффектным, густым, темно-розовым или малиновым румянцем с частыми светлыми точками.
Вкус и мякоть: Мякоть белая, нежная, очень сочная и ароматная. Вкус кисло-сладкий, десертный, с приятным винным привкусом.
Сроки созревания и хранение
Сбор урожая: Созревает в конце августа — начале сентября (одновременно с «Мельбой» или чуть позже).
Хранение: Срок хранения составляет 1,5–2 месяца в прохладном месте. Плоды достаточно хорошо переносят транспортировку.
Особенности дерева
Размер: Дерево сильнорослое, мощное, с широкопирамидальной или округлой кроной, которая склонна к загущению.
Урожайность: Средняя, но регулярная. Взрослое дерево дает около 50–70 кг яблок.
Начало плодоношения: Наступает относительно поздно — на 6–7 год после посадки на семенном подвое.
Стойкость:
Зимостойкость: Очень высокая, отлично подходит для Северо-Западного региона России и Прибалтики.
Болезни: Устойчивость к парше и другим грибковым заболеваниям средняя.
Преимущества: Высокая зимостойкость, нарядный внешний вид и хороший десертный вкус яблок. Недостатки: Позднее начало плодоношения и необходимость формирования кроны для предотвращения загущения.